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Gemüse-Brokkoli
Smoothie
Zutaten für 2 Personen
200g Blattsalat
400g Brokkoli
1Bund Schnittlauch
1Bund Petersilie
200ml Wasser
Zubereitung
Blattsalat waschen, trocken schütteln und grob schneiden damit man es besser in denn Mixer bekommen.
Brokkoli waschen, abtrocknen den still vom Brokkoli trennen und grob schneiden.
Petersilie und Schnittlauch waschen und trocken schütteln.
Von der Petersilie die Blättchen abzupfen und denn Schnittlauch grob schneiden.
Alles zusammen in den Mixer geben Blattsalat, Brokkoli, 1Prise Petersilie-Blättchen, Wasser und den Schnittlauch bei höchster stufe gut durchmixen.
Nach belieben kann man auch Eiswürfel hinzufügen.
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